Hòa chung không khí rộn ràng của tuổi trẻ cả nước, Liên Chi đoàn Khoa Sư phạm - Trường Đại học Hà Tĩnh đã tổ chức chuỗi hoạt động ý nghĩa nhằm chào mừng kỷ niệm 94 năm ngày thành lập Đoàn Thanh niên Cộng sản Hồ Chí Minh (26/03/1931 - 26/03/2025). Đây là dịp để toàn thể Đoàn viên thanh niên cùng nhìn lại truyền thống hào hùng của Đoàn, đồng thời khẳng định vai trò xung kích, sáng tạo của thế hệ trẻ trong thời kỳ mới.
Mở đầu cho chuỗi sự kiện chào mừng, vào chiều ngày 11/03/2025, các đoàn viên của Liên Chi đoàn Khoa Sư phạm đã tích cực tham gia hưởng ứng kêu gọi ra quân vệ sinh môi trường do Đoàn Trường Đại học Hà Tĩnh phát động.
Với tinh thần hành động trách nhiệm, các bạn trẻ đã không quản ngại khó khăn, cùng nhau làm sạch khuôn viên giảng trường và các khu vực lân cận. Hoạt động này không chỉ góp phần bảo vệ môi trường xanh - sạch - đẹp mà còn lan tỏa thông điệp trách nhiệm tới cộng đồng:
“Nếu là con chim, chiếc lá,
Thì con chim phải hót, chiếc lá phải xanh.
Lẽ nào vay mà không có trả
Sống là cho, đâu chỉ nhận riêng mình?”
(Trích Một khúc ca Xuân - Tố Hữu)
Tham gia hoạt động vệ sinh môi trường, đồng chí Hoàng Quang Huy Chi đoàn K16 - GDTH chia sẻ: “Tham gia hoạt động vệ sinh môi trường là một trải nghiệm ý nghĩa, giúp tôi nhận ra rằng mỗi hành động nhỏ đều góp phần tạo nên sự thay đổi lớn. Không chỉ làm đẹp cảnh quan, mà tôi còn cảm nhận được sức mạnh của sự đoàn kết trong tập thể Liên Chi đoàn. Tôi tin rằng, chính từ những việc làm giản dị hôm nay, chúng ta đang tạo nên một môi trường sống xanh, sạch, đẹp”.
Đây chính là minh chứng rõ nét cho tinh thần xung kích, trách nhiệm và sự cống hiến của thanh niên trong việc xây dựng môi trường sống bền vững, vì một tương lai tươi sáng.
Tiếp nối tinh thần đó, chiều ngày 22/03/2025, tại Hội trường tầng 2 - Nhà 15 tầng, Liên Chi đoàn Khoa Sư phạm đã tổ chức Chương trình kỉ niệm 94 năm ngày thành lập Đoàn Thanh niên Cộng sản (TNCS) Hồ Chí Minh 26/03/1931 - 26/03/2025, toạ đàm Văn hoá đọc và Phát triển công tác Nghiên cứu khoa học (NCKH). Đây là chương trình ý nghĩa nhằm ôn lại truyền thống vẻ vang của Đoàn TNCS, gắn kết tuổi trẻ với niềm tự hào và trách nhiệm dựng xây tương lai. Đến tham dự chương trình với các đoàn viên của Liên Chi đoàn có đồng chí Lê Văn An – Bí thư Chi bộ Khoa Sư phạm và đồng chí Cù Thị Nhung – Bí thư Đoàn Trường Đại học Hà Tĩnh.
Mở đầu chương trình, tuổi trẻ Liên chi Đoàn Khoa Sư phạm đã gửi đến quý đại biểu, quý vị khách quý chương trình văn nghệ đặc sắc, ngập tràn sức trẻ. Ca khúc “Khát vọng tuổi trẻ” do tốp ca các bạn sinh viên của hai Chi đoàn K16 và K17 GDTH trình bày. Những giai điệu mạnh mẽ hòa cùng ca từ sâu sắc:
“Đừng hỏi Tổ quốc đã làm gì cho ta
Mà cần hỏi ta đã làm gì cho Tổ quốc hôm nay”
Như thắp lên ngọn lửa nhiệt thành trong lòng mỗi người tham dự. Tiếng hát vang vọng không chỉ khơi dậy tình yêu quê hương đất nước, mà còn như một lời nhắc nhở mỗi Đoàn viên thanh niên cần ý thức sâu sắc về trách nhiệm và sự cống hiến.
Khi những tiết mục văn nghệ sôi động và đầy cảm xúc khép lại. Đồng chí Hoàng Quang Huy - Phó Bí thư Liên Chi đoàn Khoa Sư phạm đã cùng các đoàn viên Liên Chi đoàn ôn lại lịch sử truyền thống vẻ vang của Đoàn TNCS Hồ Chí Minh. Trong bài phát biểu trang trọng nhưng không kém phần gần gũi, đồng chí đã ôn lại những dấu mốc lịch sử vẻ vang của Đoàn TNCS Hồ Chí Minh – tổ chức đã sát cánh cùng Đảng và nhân dân cả nước trong suốt 94 năm qua. Những lời nói chứa chan niềm tự hào và tình yêu với Đoàn đã tiếp thêm niềm cảm hứng cho tất cả những người tham dự, đặc biệt là các Đoàn viên trẻ tuổi, giúp mọi người hiểu rõ hơn về vai trò, ý nghĩa và trách nhiệm của mình trong dòng chảy lịch sử ấy.
Chương trình tiếp nối với nội dung tọa đàm về “Phát triển hoạt động Nghiên cứu khoa học trong sinh viên”. Đây là một nội dung ý nghĩa, được tổ chức nhằm trang bị các kiến thức, kĩ năng về NCKH cho các bạn sinh viên. Buổi tọa đàm vinh dự có sự góp mặt của TS. Lê Văn Hiển – Trưởng bộ môn Toán Khoa Sư Phạm.
Trong buổi tọa đàm, TS Lê Văn Hiển đã đưa ra các nội dung chi tiết về cách tiếp cận, cách làm một đề tài NCKH, một khóa luận cho sinh viên. Những kiến thức quý báu này sẽ tiếp thêm động lực để mỗi sinh viên không ngừng học hỏi, tìm tòi và mạnh dạn tham gia vào các hoạt động nghiên cứu, góp phần nâng cao chất lượng học tập và phát triển các kĩ năng của sinh viên Khoa Sư phạm.
Sau khi được trao đổi, giải đáp các vấn đề liên quan cùng TS Lê Văn Hiển, các đoàn viên của Liên Chi đoàn Khoa Sư phạm đã có bó hoa tươi thắm gửi đến thầy.
Đến với nội dung “Văn hóa đọc trong sinh viên”, các bạn đọc đến từ Liên chi Đoàn Khoa Sư phạm đã cùng nhau chia sẻ về hai tác phẩm của tác giả Giản Tư Trung: “Sư phạm khai phóng” và “Đúng việc – Một góc nhìn từ việc khai minh”.
Với cuốn sách “Sư phạm khai phóng”, đồng chí Nguyễn Trúc Mai – Chi đoàn K17 GDTH đã tổng hợp lại nhiều góc nhìn và phương pháp sư phạm từ các nền văn hóa theo tác giả Giản Tư Trung, giúp cá nhân mỗi sinh viên sư phạm có thể tự xây dựng phương pháp giảng dạy của riêng mình, từ đó cải thiện và nâng cao chất lượng giáo dục.
Tiếp đó là phần cảm nhận của đồng chí Trương Thị Cẩm – Chi đoàn K16 GDTH về cuốn sách “Đúng việc – Một góc nhìn từ việc khai minh” với những lời chia sẻ chân thành về giá trị của tư duy khai minh, định hướng mỗi người tự tìm kiếm và thực hiện những điều đúng đắn, phù hợp với giá trị bản thân và lợi ích cộng đồng.
Sau phần trình bày, buổi tọa đàm trở nên sôi nổi với hoạt động giao lưu và thảo luận, tạo cơ hội để các bạn sinh viên chia sẻ quan điểm và đặt câu hỏi. Đồng chí Nguyễn Văn Ái – Bí thư Liên chi Đoàn Khoa Sư phạm đã có những chia sẻ sâu sắc về việc duy trì và phát triển văn hóa đọc trong đời sống hiện đại.
Theo đồng chí, thói quen đọc sách không chỉ là cách tiếp cận tri thức, mà còn giúp mỗi cá nhân phát triển tư duy và nâng cao nhận thức. Tuy nhiên, trong bối cảnh internet ngày càng phổ biến, việc sử dụng internet cần được định hướng đúng đắn để phát huy giá trị tích cực. Những lời chia sẻ của đồng chí không chỉ là nguồn động viên, mà còn thổi bùng ngọn lửa đam mê học hỏi và khám phá tri thức trong sinh viên. Không khí buổi tọa đàm trở nên gần gũi và gắn kết hơn, để lại dấu ấn sâu sắc trong lòng các bạn tham gia.
Khép lại chương trình, đồng chí Lê Văn An – Bí thư Chi bộ Khoa Sư phạm đã có những lời phát biểu đầy tâm huyết và sâu sắc. Đồng chí nhấn mạnh vai trò quan trọng của thế hệ trẻ trong việc gìn giữ và phát huy những giá trị tốt đẹp, đồng thời kêu gọi các đoàn viên, thanh niên không ngừng rèn luyện, phấn đấu và cống hiến vì sự phát triển bền vững của xã hội và đất nước.
Những lời chia sẻ của đồng chí không chỉ là định hướng quý báu mà còn là nguồn cảm hứng mạnh mẽ, tiếp thêm động lực để các bạn trẻ ý thức sâu sắc hơn về trách nhiệm của mình đối với bản thân, cộng đồng và Tổ quốc. Chương trình khép lại trong không khí đầy hứng khởi và ấm áp. Những chia sẻ và thảo luận đã truyền cảm hứng mạnh mẽ, khơi dậy tinh thần sáng tạo, học hỏi trong các bạn trẻ.
Ban Tổ chức gửi tặng những bó hoa tươi thắm như lời tri ân chân thành đến các đại biểu và khách mời đã góp phần làm nên thành công của chương trình. Những khoảnh khắc chụp ảnh lưu niệm sau đó chính là dấu ấn đẹp, khép lại một ngày ý nghĩa và tràn đầy nhiệt huyết.
Chuỗi hoạt động chào mừng kỷ niệm 94 năm ngày thành lập Đoàn TNCS Hồ Chí Minh đã diễn ra thành công tốt đẹp. Đây không chỉ là dịp ôn lại truyền thống vẻ vang của Đoàn mà còn truyền cảm hứng mạnh mẽ tới toàn thể đoàn viên. Với tinh thần “Đâu cần thanh niên có, đâu khó có thanh niên”, Liên Chi đoàn Khoa Sư phạm tin rằng mỗi đoàn viên sẽ tiếp tục cống hiến, sáng tạo và chung tay góp phần xây dựng một Việt Nam ngày càng phát triển, phồn vinh.
Huy chương Fields thường được coi là "Giải Nobel dành cho Toán học". Tính đến nay, có 64 người đã được trao Huy chương Fields. Tuy nhiên, trong số đó chỉ có chỉ có hai người phụ nữ, và họ là những người được trao trong các lần gần đây.
Huy chương Fields là giải thưởng được trao cho tối đa 4 nhà toán học không quá 40 tuổi tại mỗi kỳ Đại hội quốc tế (ICM) của Hiệp hội Toán học quốc tế (IMU), được tổ chức 4 năm/lần. Giải thưởng được sáng lập bởi nhà toán học Canada John Charles Fields, lần đầu được trao vào năm 1936, đã bị gián đoạn trong suốt thời kỳ Chiến tranh thế giới thứ hai và từ năm 1950 được trao đều đặn.
Người phụ nữ đầu tiên được trao huy chương Fields là nhà toán học người Iran, Maryam Mirzakhani, đạt Fields năm 2014 lúc mới 37 tuổi. Maryam Mirzakhani sinh ngày 12/5/1977 tại thủ đô Tehran của Iran. Khi còn trẻ, bà đã giành huy chương vàng Olympic Toán học quốc tế năm 1994 tại Hong Kong với điểm số 41/42 điểm. Trong kỳ thi Olympic năm sau tổ chức tại Canada, cô đã xuất sắc giành điểm tuyệt đối 42/42 điểm.
Maryam tốt nghiệp cử nhân Toán học của Đại học Công nghệ Sharif của Iran vào năm 1999. Sau đó, bà sang Hoa Kỳ để tiếp tục học sau đại học và lấy bằng tiến sĩ về Toán học từ Đại học Harvard năm 2004 và giảng dạy tại Đại học Princeton trước khi về Stanford làm Giáo sư toán học vào năm 2008.
Mirzakhani được trao huy chương Fields vì những cống hiến nổi bật cho lĩnh vực hình học và các thệ thống động lực học, đặc biệt là những vốn hiểu biết quý báu về tính đối xứng của các bề mặt cong, chẳng hạn như mặt cầu hay mặt hyperbol. Mặc dù công trình nghiên cứu của cô được coi là "thuần túy toán học" và hầu hết là lí thuyết, nhưng nó chứa đựng nhiều ý nghĩa liên quan đến vật lý và lý thuyết lượng tử.
Điều đáng tiếc là bà đã qua đời không lâu sau đó vì bệnh ung thư vú năm 2017, khi mới 40 tuổi.
Người phụ nữ thứ hai nhận được vinh dự này là Maryna Viazovska, nhà toán học người Ukraine và hiện đang là giáo sư giảng dạy tại Viện Công nghệ liên bang Thụy Sĩ. Viazovska sinh ra tại Kiev vào năm 1984, khi Ukraine vẫn còn thuộc Liên Xô. Cha của bà là nhà hóa học làm việc tại nhà máy sản xuất máy bay Antonov còn mẹ là một kỹ sư. Năm 1998, Viazovska bắt đầu theo học tại trường Kiev Natural Science Lyceum no. 145, ở quận Pechersk, Kiev, ngôi trường chỉ những học sinh rất xuất sắc mới được nhận. Viazovska tốt nghiệp năm 2001 và sau đó học toán tại tại Đại học Quốc gia Taras Shevchenko ở Kiev. Cô lấy bằng thạc sĩ ở Đại học Kaiserslautern (Đức) năm 2007 và bằng tiến sĩ ở Đại học Bonn (Đức) năm 2013. Từ năm 2018, cô là chủ nhiệm bộ môn lý thuyết số tại Đại học Bách khoa Liên bang Thụy Sĩ Lausanne (EPFL).
Viazovska giành được Huy chương Fields 2022 cho công trình về đóng gói hình cầu. Về cơ bản, vấn đề này liên quan đến việc làm thế nào để đặt các quả cầu vào thùng chứa một cách gọn gàng nhất. Viazovska nghiên cứu vấn đề này từ năm 2003 đến năm 2016 và tìm ra một "công thức kỳ diệu" giúp giải quyết nó trong các chiều 8 và 24. Peter Sarnak, giáo sư toán tại Viện Nghiên cứu Cao cấp Princeton (Mỹ), ca ngợi thành tựu của Viazovska như sau "Viazovska phát minh ra những công cụ bất ngờ và mới mẻ giúp bà ấy vượt qua các rào cản tự nhiên đã kìm hãm chúng ta nhiều năm". "Maryna đã làm được một điều thực sự kỳ diệu. Ngay khi nghiên cứu được công bố, tất cả mọi người đều sửng sốt", nhà toán học Henry Cohn tại Viện Công nghệ Massachusetts (MIT) chia sẻ.
Nguồn: Sưu tầm và biên tập
Ngày 05 tháng 03 năm 2025, Trường Đại học Hà Tĩnh đã tổ chức đánh giá và nghiệm thu đề tài nghiên cứu khoa học năm học 2023-2024 do ThS. Nguyễn Thị Minh Hưng - Giảng viên Khoa Sư phạm làm chủ nhiệm.
Thực hiện Quyết định số 758/QĐ-TĐHHT ngày 14/12/2023 của Trường Đại học Hà Tĩnh về việc trển khai thực hiện các đề tài NCKH cấp trường năm học 2023-2024, ThS. Nguyễn Thị Minh Hưng đã tiến hành nghiên cứu, thực hiện đề tài: “Cơ sở Toán học cao cấp trong nội dung môn Toán lớp 4 theo chương trình Giáo dục phổ thông 2018”. Sau một thời gian thực hiện, chủ nhiệm đề tài đã hoàn thành các kết quả nghiên cứu của đề tài. Nhằm đảm bảo tính chính xác, tính khoa học trong thực hiện đề tài NCKH. Vào lúc 14h ngày 05 tháng 03 năm 2025, tại phòng họp số 5 của trường Đại học Hà Tĩnh Hội đồng khoa học Nhà trường tiến hành bảo vệ và nghiệm thu đề tài.
Có mặt tại buổi nghiệm thu, về phía Nhà trường, có ThS. Dương Quỳnh Lưu và ThS. Đặng Thị Thái Linh, phòng QLKH - Đối ngoại - Truyền thông, và 5 thành viên trong Hội đồng nghiệm thu được thành lập theo Quyết định số 113/QĐ-TĐHHT ngày 26/02/2025.
Sau phần tuyên bố lý do, công bố Quyết định thành lập Hội đồng nghiệm thu cấp cơ sở và phát biểu khai mạc của TS. Trần Anh Vũ - Chủ tịch Hội đồng là phần trình bày kết quả nghiên cứu của chủ nhiệm đề tài ThS. Nguyễn Thị Minh Hưng.
Ngoài phần mở đầu và kết luận, đề tài gồm 3 chương với 66 trang. Hội đồng nghiệm thu đánh giá đề tài đã đạt được những kết quả nghiên cứu như trong bản Thuyết minh đã được thông qua, đảm bảo tính khoa học. Đề tài của tác giả đã giải quyết được vấn đề nghiên cứu đặt ra là: Phân tích cơ sở Toán học cao cấp của chương trình môn Toán lớp 4 theo các mạch kiến thức: Số tự nhiên, phân số, hình học và đo lường; một số yếu tố thống kê và xác suất được thể hiện trong 4 bộ sách Toán 4 hiện nay: Cánh Diều, Kết nối tri thức và cuộc sống; Chân trời sáng tạo và bộ Bình Minh. Đây là một đề tài nghiên cứu có tính thực tiễn cao trong xu hướng đổi mới giáo dục phổ thông hiện nay. Đặc biệt đề tài có sản phẩm khoa học và đào tạo vượt trội (03 bài báo đăng tạp chí có chỉ số ISSN trong nước, hướng dẫn 01 sinh viên nghiên cứu khoa học, 01 sinh viên làm KLTN), các thành viên trong Hội đồng đã đánh giá cao sự đầu tư nghiên cứu của chủ nhiệm đề tài cũng như tính ứng dụng cao trong giảng dạy và nghiên cứu của đề tài.
Sau 3 tiếng làm việc nghiêm túc, thảo luận sôi nổi của các thành viên trong hội đồng cùng với tác giả đề tài, đề tài đã được thông qua với 5/5 thành viên Hội đồng bỏ phiếu đánh giá xếp loại: Xuất sắc (điểm trung bình 92 điểm trên thang điểm 100). Đề tài được đánh giá là một tài liệu tham khảo hữu ích cho các sinh viên và giáo viên chuyên ngành tiểu học.
Hội đồng đã đề xuất, kiến nghị chủ nhiệm đề tài tiếp thu các ý kiến đóng góp của Hội đồng, chỉnh sửa và hoàn thiện đề tài như kết luận của Hội đồng.
Trong suốt chiều dài lịch sử bốn nghìn năm dựng nước và giữ nước của dân tộc, người phụ nữ Việt Nam đã đóng góp rất nhiều vào công cuộc dựng xây và bảo vệ đất nước. Song song với đó, các thế hệ phụ nữ Việt Nam cũng đã xây dựng nền tảng, phẩm chất đạo đức tốt đẹp và kế thừa từ đời này qua đời khác. Trong kháng chiến chống giặc ngoại xâm, hình ảnh người phụ nữ Việt Nam ngời sáng trong những phẩm chất: Anh hùng, bất khuất, trung hậu, đảm đang.
Ngày nay, với sự chuyển mình mạnh mẽ của cuộc cách mạng 4.0, thế hệ phụ nữ thời đại 4.0 - những người sinh ra từ năm 1980 đến năm 1995 - cũng đang hình thành những chuẩn mực mới . Không chỉ xoay quanh “công, cung, ngôn, hạnh”, những người phụ nữ thời đại mới khẳng định bản thân ở nhiều lĩnh vực khác nhau. Đặc biệt, người phụ nữ thế hệ 4.0 đang thể hiện sự tự tin, độc lập và sáng tạo trong nhiều lĩnh vực của cuộc sống. Tự tin và độc lập có nghĩa là người phụ nữ thế hệ 4.0 đang tự tin thể hiện bản thân và không còn bị ràng buộc bởi những quan điểm truyền thống. Họ có khả năng tự lập, tự quyết định và tự chịu trách nhiệm cho cuộc sống của mình. Sự tự tin này cũng được thể hiện qua việc họ không còn e ngại khi thể hiện cảm xúc, quan điểm và ý tưởng của mình. Họ sẵn sàng nói lên ý kiến và đấu tranh cho quyền lợi của mình.
Người phụ nữ thế hệ 4.0 cũng đang thể hiện sự sáng tạo và đổi mới trong nhiều lĩnh vực. Họ có khả năng thích nghi nhanh chóng với những thay đổi của công nghệ và xã hội. Họ cũng có khả năng sáng tạo trong việc giải quyết vấn đề và tìm kiếm cơ hội mới. Điều này đã giúp họ thành công trong nhiều lĩnh vực, từ kinh doanh đến nghệ thuật.
Người phụ nữ thế hệ 4.0 cũng đang tìm kiếm sự cân bằng giữa công việc và cuộc sống. Họ không còn chấp nhận việc hy sinh cuộc sống cá nhân, thay vào đó là tự tin theo đuổi sự nghiệp. Họ đang tìm kiếm những cách để cân bằng giữa công việc và cuộc sống, như việc làm việc từ xa, linh hoạt thời gian làm việc và ưu tiên thời gian cho gia đình và bạn bè.
Người phụ nữ thế hệ 4.0 đang thể hiện sự tự tin, độc lập, sáng tạo và cân bằng trong nhiều lĩnh vực của cuộc sống. Những người phụ nữ thế hệ 4.0 hiện đại, độc lập và tự tin vào tài năng, trí tuệ của bản thân minh. Họ có bản lĩnh gây dựng sự nghiệp rực rỡ, theo đuổi những ước mơ của đời mình, dù ở khuôn khổ một gia đình, hay vươn tầm cao, xa hơn nữa. Họ đang tạo ra một sự chuyển mình mạnh mẽ trong xã hội hiện đại và đang mở ra những cơ hội mới cho phụ nữ trên toàn thế giới.
Cúm là bệnh nhiễm trùng đường hô hấp gây ra do virus cúm (Influenza virus) với các biến chứng nguy hiểm như viêm phổi nặng, suy hô hấp nặng, viêm tai giữa, viêm xoang,... Virus cúm thường lây lan qua đường hô hấp qua các giọt bắn li ti dính virus được thải ra khi người bệnh ho, hắt hơi, nói chuyện hoặc tiếp xúc với các đồ vật, bề mặt nhiễm virus. Virus cúm có thể tồn tại hàng giờ ở ngoài môi trường, đặc biệt lâu hơn ở nhiệt độ lạnh, môi trường ẩm thấp. Từ 0 đến 4oC, virus có thể sống trong vòng vài tuần. Ở -20oC và môi trường đông khô, virus có thể sống đến vài năm. Hiện nước, thời tiết ở nước ta lạnh, mưa, độ ẩm tăng cao là điều kiện thuận lợi cho virus cúm phát triển sinh sôi. Theo WHO, dịch cúm mùa năm nay đang diễn biến phức tạp và nghiêm trọng trên toàn cầu, được đánh giá là đợt dịch nguy hiểm nhất trong nhiều năm trở lại đây. Từ đầu năm 2025 đến nay, Việt Nam ghi nhận 912 trường hợp mắc cúm, các trường hợp mắc chủ yếu là cúm A/H1N1, A/H3N2 và cúm B, không có dấu hiệu tử vong. Do vậy, để bảo vệ sức khỏe cộng đồng, cần nắm được cách phòng tránh cúm mùa hiệu quả.
Đối tượng lây nhiễm virus cúm
Việc tiêm vaccine cúm hàng năm, giữ gìn vệ sinh cá nhân là những biện pháp hiệu quả để giảm nguy cơ mắc bệnh và biến chứng do virus cúm gây ra. Ngoài ra, chế độ ăn uống lành mạnh sẽ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh cúm. Một nghiên cứu từ cuối những năm 1980 đã báo cáo rằng tổng số tế bào bạch cầu không khác nhau giữa những người ăn thịt và những người theo chế độ ăn dựa trên thực vật. Tuy nhiên, tế bào miễn dịch ở người theo chế độ ăn dựa trên thực vật hoạt động mạnh hơn. Điều này cho thấy khả năng miễn dịch tăng lên không chỉ chống lại virus cúm mà còn chống lại ung thư. Trên thực tế, một nghiên cứu trước đó từ Úc đã báo cáo rằng nguy cơ nhiễm virus ở những người ăn chế độ ăn dựa trên thực vật sẽ thấp hơn so với những người ăn thịt ở mọi nhóm tuổi. Điều thú vị là tỷ lệ nhiễm virus ở những người ăn chay cao hơn so với những người ăn nhiều trái cây và rau. Nghiên cứu này cho thấy rằng chế độ ăn nhiều rau và trái cây là rất có lợi trong việc tăng sức đề kháng.
Một nghiên cứu của Đức đã được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng Anh năm 1999. Các nhà nghiên cứu đã tuyển dụng những người đàn ông trưởng thành không hút thuốc và yêu cầu họ không ăn nhiều trái cây hoặc rau trong hai tuần. Sau đó, những người đàn ông này được yêu cầu uống nước ép cà chua mỗi ngày trong 2 tuần, sau đó là nước ép cà rốt hàng ngày trong hai tuần nữa và cuối cùng là rau bina khô hàng ngày trong 2 tuần. Chức năng miễn dịch giảm trong hai tuần đầu tiên của nghiên cứu (tức là ít trái cây và rau). Các phương pháp điều trị khác, đặc biệt là nước ép cà chua đã làm tăng chức năng miễn dịch đáng kể.
Một nghiên cứu năm 2010 bao gồm hơn 1.000 phụ nữ mang thai ở Boston cho thấy những người ăn nhiều trái cây và rau quả có nguy cơ mắc virus giảm 39%. Một nghiên cứu lớn của Hoa Kỳ năm 2010 đã báo cáo rằng việc tăng 5% tình trạng béo phì hoặc ít vận động sẽ dẫn đến tăng 6% đến 7% số ca nhập viện do cúm. Tuy nhiên, lượng trái cây và rau quả nạp vào thấp sẽ dẫn đến tăng 8% số ca nhập viện do cúm.
Vì vậy, có thể một quả táo mỗi ngày có thể giúp bạn tránh xa bác sĩ… một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Nha khoa của Tiểu bang New York đã báo cáo rằng việc yêu cầu những người tham gia ăn một quả táo mỗi ngày đã giảm 16% nguy cơ mắc virus!
Do vậy, có 4 điểm cần ghi nhớ trong việc phòng chống virus cúm:
- Hệ thống miễn dịch khỏe mạnh sẽ giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh do virus và giúp bạn phục hồi nhanh hơn.
- Chế độ ăn chứa nhiều chất dinh dưỡng.
- Thói quen sinh hoạt lành mạnh
- Tiêm vaccine phòng cúm.
Trích nguồn: